La formación de cremallera en tomate se ve literalmente como una cremallera que cruza desde la punta de la cicatriz hasta la parte apical del fruto y empieza a aparecer al iniciarse la maduración.
Nutrición vegetal y formación de cremallera
Boro y Calcio
Las carencias de boro (y calcio) incrementarán los riesgos de formación de cremallera en el tomate.