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Quemaduras del sol
En casos severos, la zona dañada obscurece mientras el fruto todavía está en el árbol, con el tejido al interior de la quemadura volviéndose esponjoso. Se asocia también con bajo contenido cálcico en el fruto. Una nutrición balanceada podrá ayudar en evitar quemaduras.
Una concentración más alta de potasio en frutos de pepita reduce las incidencias de quemaduras del sol. Sin embargo, debe de haber un equilibrio entre potasio y calcio, como esos dos nutrientes compiten entre ellos y ese antagonismo podrá llevar a bajar el contenido de calcio en el fruto, resultando en problemas de almacenamiento y otros trastornos relacionados a carencia de calcio.
Al mejorar el contenido de calcio en la piel y la pulpa de frutos de pepita, las células son menos propensas a daño y descomposición posterior, ayudando a evitar daños por exposición al sol directo.
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